Væksten i ketchupindustrien, der i stigende grad anvendes i fødevare- og drikkevareindustrien, skyldes kundernes præference for vestlig fastfood og ændrede kostpræferencer rundt om i verden.
Derudover forventes det globale marked at vokse på grund af den voksende middelklassebefolkning, stigende disponibel indkomst og urbanisering rundt om i verden.Stigende efterspørgsel efter økologisk ketchup driver salget af ketchup på grund af globale sundhedsproblemer og stigende forbrugerbevidsthed om dets fordele.
Drivkraft for markedsvækst Den voksende popularitet af spiseklare (RTE) produkter, markedet er hovedsageligt drevet af den voksende globale efterspørgsel efter spiseklare (RTE) færdige fødevarer, især blandt millenniumgenerationen.Frittere, pizzaer, sandwich, hamburgere og chips nyder godt af tilsætningen af ketchup.
Ændring af forbrugernes livsstil, øget købekraft og fødevarevalg har hjulpet markedet med at ekspandere.Forbrugerne foretrækker hurtigt tilberedt mad og drikkevarer, der kan spises på farten.Den øgede brug af spiseklare og semi-tilberedte fødevarer på grund af en voksende arbejdsbefolkning og travle tidsplaner har positivt påvirket efterspørgslen efter krydderier såsom ketchup.
Tomatpuré fås i dåser, flasker og poser, hvilket har øget bekvemmeligheden og derfor efterspørgslen.Stigende efterspørgsel efter kreativ og attraktiv emballage til forarbejdede tomatprodukter driver udviklingen af tomatpastaemballage.Offline-kanalen vil sandsynligvis forblive dominerende i prognoseperioden på grund af forbedret distributionskanalnetværk over hele verden.
Regionale udsigter På basis af region er markedet blevet segmenteret i Nordamerika, Europa, Asien og Stillehavsområdet, Latinamerika og Mellemøsten og Afrika.Folk i Nordamerika foretrækker stærkt ketchup frem for andre saucer og krydderier, og næsten alle husstande i USA bruger ketchup, hvilket fører til betydelig markedsvækst.
Alt i alt vil ketchupmarkedet fortsætte med at vokse i fremtiden, og i forlængelse heraf vil markedet for ketchupemballage også fortsætte med at vokse.
Indlægstid: 06-09-2022